Classée Monument Historique, la Distillerie de Wambrechies est l'une des dernières distilleries de Genièvre : l'alcool traditionnel du Nord. Partez à la découverte de ce formidable héritage du patrimoine industriel et régional créé en 1817.
- Visite de la distillerie de Wambrechies
- Lieu unique
- Patrimoine de la région
| Langues parlées | Francais |
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| horaires d'ouverture | |
| Informations importantes | Découvrez 200 ans d’histoire de la Distillerie ainsi que le procédé de fabrication à travers les différentes étapes : la fabrication de la farine, la cuisson, le levurage, la fermentation et la distillation. La visite guidée dure 45 minutes et se termine par une dégustation des produits : genièvre, whisky, gin et vodka, etc. et l’accès à la boutique.
Distillerie accessible aux personnes à mobilité réduite |
Plus d'informations
Moulins en bois, courroies en cuir et alambics en cuivre, la visite de la Distillerie de Wambrechies est un véritable voyage dans le temps. Classée Monument Historique à la fois pour le bâtiment, les machines et son procédé de fabrication, la Distillerie de Wambrechies a su conserver un savoir faire ancestral tout en innovant pour répondre au goût des consommateurs d’aujourd’hui. Au-delà du Genièvre, fabriqué selon une recette inchangée depuis plus de deux siècles, la Distillerie de Wambrechies produit d’autres alcools à base de céréales : Whisky, Gin et Vodka. Elle renouvelle aussi le genièvre à travers la bière aromatisée au genièvre « La Wambrechies » et ses apéritifs au Genièvre.
